Laure Limongi a publié Eros Peccadille aux édition Dante en 2002. Elle a également publié, entre autres,dans les revues : Tija, Quaderno, Nioques, le Jardin Ouvrier, A quel titre ?… , s’intéresse aux écritures critiques et réflexives sur les pratiques littéraires contemporaines, aux rapports entre création verbale et musicale, multimédia et développe des expressions publiques de son travail.